Menu
Aitoja & mieleenpainuvia makuja
Teemme annoksemme tarkasti ja ammattitaidolla. Niiden valmistamiseen ja ruokailuun menee aina oma aikansa. Varaathan siis riittävästi aikaa ruokailulle. Kiireen sattuessa, ilmoitathan asiasta tarjoilijalle, jotta voimme pyrkiä nopeuttamaan prosessia.
Alkuruoat Starters
Gratinoitu valkosipulileipäL
4,20
Gallen etanatL, G
6 kpl 13,90 / 12 kpl 26,00
JättiravutL, G
13,90
Marinoitua tankoparsaa ja kylmäsavulohtaL, G
13,90
Gallen rapuskagenL, G
13,90
HäränlihatartarL, G
13,90 / 23,00
Punajuuritartar
13,90 / 23,00
Gallen TapsalautanenL, G
14,90 / 26,00
Gallen Caesar (Pikku nälkään)L, pyydettäessä G, saatavilla VE
27,90
Uuniperuna (Pikkunälkään)L, G
21,90
Iso rapuskagen (Pikkunälkään)L, G
24,90
Tuplatartar (Pikkunälkään)L, G
24,90
Pääruoat Main courses
Viski-pippuripihviL, G
39,90/55,00/75,00
Kotimaista härän sisäfilepihviä (170g/300g/500g), viskipippurikastiketta, jättilohkoperunoita ja pippurituorejuusto täytteinen grillitomaatti.
Härän lehtipihviL, G
39,90/55,00/75,00
Ohueksi nuijittua kotimaista härän sisäfilepihviä (170g/300g/500g). Gallen maustevoita, kauden kasviksia, pippurituorejuusto täytteinen grillitomaatti ja rapeat ranskalaiset.
Aura®-parmesan härkääL, G
39,90/55,00/75,00
Suomalaista härän sisäfilepihviä (170g/300g/500g). Täyteläistä parmesanjuustokastiketta, runsaasti aurajuustoa, paahdettuja kasviksia ja lisukkeena paahtoperunoita.
Härkää Surf & TurfL, G
39,90/55,00/75,00
Kotimaista härän sisäfilepihviä (170g/300g/500g), jättirapuja, béarnaisekastiketta ja pikkelöytyä parsaa kera röstiperunoiden.
Chipotle härkääL, G
39,90/55,00/75,00
Kotimaista härän sisäfilepihviä (170g/300g/500g), chipotle-béarnaisekastiketta, mango-ananas-relissiä ja röstiperunaa.
Härkää Sunny SideL, G
39,90/55,00/75,00
Kotimaista härän sisäfilepihviä (170g/300g/500g), aurinkokuivattua tomaatticrémeä, fetamoussea, grillattuja pikkutomaatteja sekä ranskalaiset.
Lankkuhärkää kahdelle/kolmelle/neljälleL, G
80 / 120 / 160
Kuumalla parilalla tarjoiltuna sisäfileen noisetteja (400g/600g/800g) sekä viskipippurikastiketta. Lisukkeena paahdettuja kauden kasviksia ja jättilohkoperunoita.
Härkää ja lohtaL, G
39,90
Kotimaista härän sisäfilepihviä (120g) ja merilohta (100g) kera punaviini- sekä béarnaisekastikkeen. Lisukkeena röstiperunoita ja kauden kasviksia.
Poroa à la GalleL, G
47,90
Mureaa kotimaista poron ulkofilettä (n.170g), punaviinikastiketta, tyrnihilloketta, punajuuritartaria ja paahtoperunaa.
Kanaa ChipotleL, G
30,90
Kotimaista kanan sisäfilettä, chipotle-béarnaisekastiketta, mango-ananas-relissiä ja röstiperunaa.
Lime KanaaL, G
30,90
Limepaneroituja kanafileitä, limecrémeä, pikkelöityä tankoparsaa ja ranskalaiset.
Kanaa ParmesanL, G
30,90
Grillattua kanan sisäfilettä, kauden kasviksia, mango-ananas-relissiä, parmesankastiketta ja paahtoperunoita.
Skagen lohtaL, G
32,90
Paistettua merilohta (n.180g), jättirapuja, béarnaisekastiketta ja pikkelöityä parsaa kera röstiperunoiden.
Lohta ja jättirapujaL, G
32,90
Pariloitua merilohta (n.180g), jättirapuja, béarnaisekastiketta ja pikkelöityä parsaa kera röstiperunoiden.
Välimeren lohtaL, G
32,90
Paistettua merilohta (n.180g), aurinkokuivattua tomaatticrémeä, fetamoussea, paahdettuja kirsikkatomaatteja sekä ranskalaiset.
Lohi á la GalleL, G
32,90
Paistettua merilohta, kirkastettua voita, paistettua riisiä, limecrémeä, kauden kasvikset ja mango-ananas-relissiä.
Gallen vegepihviVE, L, G
30,90
Talon vegaaninen soijaproteiinista tehty pihvi, aurinkokuivattua tomaatticrémeä, marinoitua tankoparsaa ja röstiperunaa.
(L, G, VE)-merkityt annokset voimme tarvittaessa pienin muutoksin valmistaa vegaanisena, laktoosittomana tai gluteenittomana.
Olethan ystävällinen ja kerrot toiveistasi tarjoilijalle.
Raaka-aineiden alkuperämaat:
- Härkä: Suomi
- Kana: Suomi
- Poro: Suomi
- Lohi: Norja
Lisukevaihtoehdot:
Ranskalaiset, bataattitikut, röstiperunat, paahtoperunat, perunamuusia, murskattua valkosipuliperunaa, uuniperuna, jättilohkoperunat, keitetyt pikkuperunat, paistettu mustariisi, kauden kasvikset, salaatti
Kastikkeet:
Viskipippuri-, parmesan-, béarnaise-, chipotlebéarnaise-, tai punaviinikastike.
Limecreme, aurinkokuivattu tomaatticremé, fetamousse, limeaioli, valkosipulivoi tai Gallen maustevoi.
Lisukevaihto 2 € / Lisälisuke 3 €
Dishes marked with (L, G, VE) can be prepared as vegan, lactose-free, or gluten-free with minor modifications if needed. Please be kind and inform your server about your preferences.
Origins of ingredients:
- Beef: Finland
- Chicken: Finland
- Reindeer: Finland
- Salmon: Norway
Side options:
French fries, sweet potato fries, rösti potatoes, roasted potatoes, mashed potatoes, crushed garlic potatoes, baked potato, giant wedge potatoes, boiled small potatoes, fried black rice, seasonal vegetables, salad
Sauces:
Whisky pepper-, parmesan-, béarnaise-, chipotle-béarnaise-, or red wine sauce.
Lime creme, sundried tomato crème, feta mousse, lime aioli, garlic butter and Galle’s grill butter.
Change of side 2 € / extra side 3 €
Jälkiruoat Desserts
Suklaakakkua á la GalleL, G
13,90
Gallen suklaaganachella täytettyä suklaakakkua sekä mansikka-limemelbaa.
Marinoidut persikatL, G
13,90
Valkoviinissä marinoitua persikoita ja mascarponevaahtoa
MangojuustokakkuL, G
13,90
Raikkaan hedelmäinen digestivepohjainen mango-tuorejuustokakku
Gallen crème brûléeL, G
13,90
Gallen klassikko brûlee kera mansikka-limemelban.
JäätelöpalloL, G, VE
7,00
Mangomeloni-, suklaa- tai vaniljajäätelöä ja mansikka-limemelbaa tai suklaa- tai kinuskikastiketta (kinuski sisältää laktoosia) (Valitse suosikkisi). Saatavilla myös vegaanista vaniljajäätelöä sekä Carte d’Or vadelmasorbettia.
Lapsille Kids menu
Paistettua lohtaL, G
14,90
Tarjoillaan perunamuusin ja salaatin kera.
Härän minipihviL, G
15,90
Härän sisäfilepihvi (n.80g), paistettuja kasviksia, ranskalaisia ja béarnaisekastiketta.
KanakoriL, G
13,90
Paneroituja kanatikkuja, ranskalaisia, kasvistikkuja, majoneesia ja ketsuppia.
Lehtipihvi & ranskalaiset perunatL, G
15,90
Tarjoillaan salaatin, maustevoin sekä ketsupin kera.
Nakit & ranskalaisetL, G
11,90
Tarjoillaan salaatin ja ketsupin kera.
Menut Menu Recommendations
Menu 1
Menu 1
Gallen rapuskagen (L, G)
Gallen saaristolaisleipää, katkarapumoussea ja sydänsalaattia.
Poroa à la Galle (L, G)
Mureaa kotimaista poron ulkofilettä (n.170g), punaviinikastiketta, tyrnihilloketta, punajuuritartaria ja paahtoperunaa.
Suklaakakkua à la Galle (L, G)
Gallen suklaaganachella täytettyä suklaakakkua sekä mansikka-limemelbaa.
70€
Menu 2 – Klassikko Menu
6kpl Gallen etanat (L, G) (valitse suosikkisi)
– Aurajuusto-valkosipulikuorrutuksella.
– Aurinkokuivattua tomaattia, yrttejä ja valkosipulia kera fetacrémen.
Tarjoillaan talon leivän kera (saatavilla pyynnöstä gluteeniton leipä).
Viskipippuripihvi (L, G)
Kotimaista härän sisäfilepihviä (170g), viskipippurikastiketta, jättilohkoperunoita ja pippurituorejuustotäytteinen grillitomaatti.
Gallen crème brûlée (L, G)
Gallen klassikko crème brûlée kera mansikka-limemelban.
65€
Menu 3 – Chili menu
Jättiravut (L, G)
Öljyssä tiristettyjä kuorittuja jättikatkaravunpyrstöjä Espanjalaisittain (sisältää valkosipulia ja jalapenoja). Tarjoillaan talon leivän kera (saatavilla pyynnöstä gluteeniton leipä).
Chipotle härkää (L, G)
Kotimaista härän sisäfilepihviä, chipotle-béarnaisekastiketta, mango-ananas-relissiä ja röstiperunaa.
Mangojuustokakkua (L, G)
Raikkaan hedelmäinen digestivepohjainen mango-tuorejuustokakku.
65€
Menu 4 – Vegaani Menu
Punajuuritartar (L, G, VE)
Punajuurta, punasipulia, limeaiolia ja mansikka-limemelbaa.
Gallen vegepihvi (L, G, VE)
Talon vegaaninen soijaproteiinista tehty pihvi, aurinkokuivattua tomaatticrémeä, marinoitua tankoparsaa ja röstiperunaa.
Vaniljajäätelöä ja mansikka-limemelbaa (L, G, VE)
Vegaanista vaniljajäätelöä ja mansikka-limemelbaa.
45€
Menu 5 – Kesämenu
Marinoitua tankoparsaa ja kylmäsavulohta (L, G)
Gallen pikkelöityä tankoparsaa, limecrémeä,
parmesaaniraastetta ja kylmäsavulohta.
Välimeren lohta (L, G)
Paistettua merilohta (180g), aurinkokuivattu tomaatti crémeä, fetamoussea, paahdettuja kirsikkatomaatteja ja ranskalaiset.
Marinoidut persikat (L, G)
Valkoviinissä marinoituja persikoita ja mascarponevaahtoa.
60€
Menu 6 – Menu Kahdelle
Gallen Tapsalautanen kahdelle (L, pyynnöstä G)
Gallen Tapsalautanen sisältää mm. talon saaristolaisleipää, Gallen rapumoussea, Gallen marinoituja kukkakaaleja, kylmäsavulohta ja bresaolaa.
Lankkuhärkää kahdelle
Kuumalla parilalla tarjoiltuna sisäfileen noisetteja (400g) sekä viskipippurikastiketta. Lisukkeena paahdettuja kauden kasviksia ja jättilohkoperunoita.
2x Gallen crème brûlée (L, G)
Gallen klassikko crème brûlée kera mansikka-limemelban.
125€
