Menu
Aitoja & mieleenpainuvia makuja
Teemme annoksemme tarkasti ja ammattitaidolla. Niiden valmistamiseen ja ruokailuun menee aina oma aikansa. Varaathan siis riittävästi aikaa ruokailulle. Kiireen sattuessa, ilmoitathan asiasta tarjoilijalle, jotta voimme pyrkiä nopeuttamaan prosessia.
Alkuruoat Starters
Gratinoitu valkosipulileipäL
4,20
Gallen etanatL, G
6 kpl 13,90 / 12 kpl 26,00
JättiravutL, G
13,90
Gallen CaesarL, pyynnöstä G, saatavilla VE
13,90
Satakuntalainen siikakeittoL, G
13,90 / 25,00
HäränlihatartarL, G
13,90 / 23,00
SiikatartarL, G
13,90 / 23,00
Gallen Iso Caesar (Pikku nälkään)L, pyydettäessä G, saatavilla VE
27,90
Chicken & Chips á la Galle (Pikkunälkään)L, G
27,90
Fish & Chips á la Galle (Pikkunälkään)L, G
27,90
Pääruoat Main courses
Viski-pippuripihviL, G
39,90/55,00/75,00
Kotimaista härän sisäfilepihviä (170g/300g/500g), viskipippurikastiketta, jättilohkoperunoita ja pippurituorejuusto täytteinen grillitomaatti.
Härän lehtipihviL, G
39,90/55,00/75,00
Ohueksi nuijittua kotimaista härän sisäfilepihviä (170g/300g/500g). Gallen maustevoita, kauden kasviksia, pippurituorejuusto täytteinen grillitomaatti ja rapeat ranskalaiset.
Kreikkalaista härkääL, G
39,90/55,00/75,00
Kotimaista härän sisäfilepihviä (170g/300g/500g), Feta-oliivicrèmeä, sitruuna-paahtoperunaa ja Gallen värikästä yrtti-tomaattisalaattia.
Mexican SteakL, G
39,90/55,00/75,00
Kotimaista härän sisäfilepihviä (170g/300g/500g), lämmintä salsaa, crème fraîchea, nachoja, jalapenohilloa ja ranskanperunoita.
Argentiinalaista härkääL, G
39,90/55,00/75,00
Kotimaista härän sisäfilepihviä (170g/300g/500g), Gallen chimichurria, paahtoperunoita ja tomaatti-paprikamosaiikkia.
Aura®-parmesan härkääL, G
39,90/55,00/75,00
Suomalaista härän sisäfilepihviä (170g/300g/500g). Täyteläistä parmesanjuustokastiketta runsaasti aurajuustoa, paahdettuja kasviksia ja lisukkeena paahtoperunoita.
Lankkuhärkää kahdelle/kolmelle/neljälleL, G
80 / 120 / 160
Kuumalla parilalla tarjoiltuna sisäfileen noisetteja (400g/600g/800g) sekä viskipippurikastiketta. Lisukkeena paahdettuja kauden kasviksia ja jättilohkoperunoita.
Härkää ja lohtaL, G
39,90
Kotimaista härän sisäfilepihviä (120g) ja merilohta (100g) kera punaviinikastikkeen, sekä ruskistetulla voilla maustetun hollandaisen. Lisukkeena röstiperunoita ja kauden kasviksia.
Poroa a’la GalleL, G
47,90
Mureaa kotimaista poron ulkofilettä (n.170g), yrtti-valkosipulivoita, paahdettua sipulia, kauden kasviksia ja röstiperunoita.
Kreikan kanaaL, G
29,90
Grillattua kanaa, Feta-oliivicrèmeä, sitruuna-paahtoperunoita ja Gallen värikästä yrtti-tomaattisalaattia.
Argentiinalaista kanaaL, G
29,90
Pariloituja kananfileitä, Gallen chimichurria, paahtoperunoita ja tomaatti-paprikamosaiikkia.
Kanaa á la GalleL, G
29,90
Grillattua kanan sisäfilettä, ruskistetulla voilla maustettua hollandaisekastiketta, kauden kasviksia ja bataattitikkuja.
Lohta ja SiikaaL, G
31,90
Paistettua merilohta (n.120g) ja graavattua siikaa, ruskistetulla voilla maustettua hollandaisekastiketta, keitettyjä perunoita ja Gallen värikästä yrtti-tomaattisalaattia.
Lohta chimichurriL, G
31,90
Paistettua merilohta (n.180g), Gallen chimichurria, paahtoperunoita ja tomaatti-paprikamosaiikkia.
Lohta á la GalleL, G
31,90
Paahdettua merilohta (n.180g), yrtti-valkosipulivoita, paistettuja kasviksia ja sitruuna-timjamiperunoita.
Gallen vegepihvitVE, L, G
29,90
Talon vegaaniset herne- ja härkäpapuproteiinista tehdyt pihvit, lämmintä salsaa, tomaatti-paprikamosaiikkia, bataattitikkuja ja Gallen limeaiolia.
(L, G, VE)-merkityt annokset voimme tarvittaessa pienin muutoksin valmistaa vegaanisena, laktoosittomana tai gluteenittomana.
Olethan ystävällinen ja kerrot toiveistasi tarjoilijalle.
Raaka-aineiden alkuperämaat:
- Härkä: Suomi
- Kana: Suomi
- Poro: Suomi
- Lohi: Norja
Lisukevaihtoehdot:
Ranskalaiset, bataattitikut, röstiperunat, paahtoperunat, valkosipulipaahtoperunat, sitruuna-timjami paahtoperunat, perunamuusia, murskattua valkosipuliperunaa, uuniperuna, jättilohkoperunat, keitetyt pikkuperunat, kauden kasvikset, salaatti
Kastikkeet:
Viskipippuri-, parmesan-, hollandaise-, ruskistettu voi hollandaise tai punaviinikastike. Feta-oliivicréme, lämmin salsa, chimichurri.
Dijon-majoneesi, Limeaioli, yrtti-valkosipulivoi tai Gallen maustevoi.
Lisukevaihto 2 € / Lisälisuke 3 €
Dishes marked with (L, G, VE) can be prepared as vegan, lactose-free, or gluten-free with minor modifications if needed. Please be kind and inform your server about your preferences.
Origins of ingredients:
- Beef: Finland
- Chicken: Finland
- Reindeer: Finland
- Salmon: Norway
Side options:
French fries, sweet potato fries, rösti potatoes, roasted potatoes, garlic roasted potatoes, lemon and thyme roasted potatoes, mashed potatoes, crushed garlic potatoes, baked potato, giant potato wedges, boiled baby potatoes, seasonal vegetables, salad
Sauces:
Whiskey pepper, Hollandaise, burned butter hollandaise, parmesan or red wine sauce.
Feta & olive créme, chimichurri, Dijon mayonnaise, Galle’s lime aioli, or Galle’s grill butter.
Change of side 2 € / extra side 3 €
Jälkiruoat Desserts
Suklaakakkua á la GalleL, G
12,90
Gallen suklaaganachella täytettyä ja kuorrutettua suklaakakkua sekä vadelmamoussea.
VadelmapavlovaL, G
12,90
Gallen marenkia, vadelmamoussea, lemon curdia ja jäisiä vadelmia.
LimejuustokakkuaL, G
12,90
Kirpeän makeaa vanilja-limejuustokakkua.
Gallen crème brûléeL, G
12,90
Gallen klassikko brûlee kera raparperihillokkeen.
RaparperiunelmaL, G, VE
12,90
Karamellisoitua murotaikinaa, raparperi-vaniljahilloketta, vaniljajäätelöä ja kuplasokeria.
JäätelöpalloL, G, VE
5,00
Mangomeloni-, suklaa-, pistaasi- tai vaniljajäätelöä ja suklaa- tai kinuskikastiketta (kinuski sisältää laktoosia) (Valitse suosikkisi). Saatavilla myös vegaanista vaniljajäätelöä sekä Carte d’Or vadelmasorbettia.
––
–
–
Lapsille Kids menu
Paistettua lohtaL, G
14,90
Tarjoillaan perunamuusin ja salaatin kera.
Härän minipihviL, G
15,90
Härän sisäfilepihvi (n.80g), paistettuja kasviksia, ranskalaisia ja hollandaisekastiketta.
KanakoriL, G
13,90
Paneroituja kanatikkuja, ranskalaisia, kasvistikkuja, majoneesia ja ketsuppia.
Lehtipihvi & ranskalaiset perunatL, G
15,90
Tarjoillaan salaatin, maustevoin sekä ketsupin kera.
Nakit & ranskalaisetL, G
11,90
Tarjoillaan salaatin ja ketsupin kera.
Menut Menu Recommendations
Menu 1 – Suomi menu
Siikatartar (L, G)
Gallen siikatartar sisältää mm. siikaa, sitruunaa, tilliä sekä punasipulia.
Tarjoillaan talon saaristolaisleivän ja Gallen limeaiolin kera.
Poroa à la Galle (L, G)
Mureaa kotimaista poron ulkofilettä (n.170g), yrtti-valkosipulivoita, paahdettua sipulia,
kauden kasviksia ja röstiperunoita.
Vadelmapavlova (L, G)
Gallen marenkia, vadelmamoussea, lemon curdia ja jäisiä vadelmia.
75€
Menu 2 – Klassikko Menu
”Klassikko menu”
6kpl Gallen etanat (L, G) (valitse suosikkisi)
– Aurajuusto-valkosipulikuorrutuksella
– Valkosipuli-yrttivoilla ja parmesanilla
Tarjoillaan talon leivän kera (saatavilla pyynnöstä gluteeniton leipä).
Viski-pippuripihvi (L, G)
Kotimaista härän sisäfilepihviä (170g), viskipippurikastiketta, jättilohkoperunoita ja pippurituorejuustotäytteinen grillitomaatti.
Gallen crème brûlée (L, G)
Gallen klassikko brûlee kera raparperihillokkeen.
65€
Menu 3 – Chili menu
Jättiravut (L, G)
Öljyssä tiristettyjä kuorittuja jättikatkaravunpyrstöjä Espanjalaisittain (sisältää valkosipulia ja jalapenoja). Tarjoillaan talon leivän kera (saatavilla pyynnöstä gluteeniton leipä).
Mexican Steak (L, G)
Kotimaista härän sisäfilepihviä 170g, lämmintä salsaa, crème fraîchea, nachoja,
jalapenohilloa ja ranskanperunoita.
Limejuustokakkua (L, G)
Kirpeän makeaa vanilja-limejuustokakkua.
65€
Menu 4 – Vegaani Menu
”Vegaani menu”
Gallen Caesar (L, pyynnöstä G, saatavilla)
Raikasta salaattia, Gallen caesar -kastiketta (ei sisällä anjovista),
Tofua sekä leipäkrutonkeja.
Gallen vegepihvit (L, G, VE)
Talon vegaaniset herne- ja härkäpapuproteiinista tehdyt pihvit, lämmintä salsaa,
tomaatti-paprikamosaiikkia, bataattitikkuja ja Gallen limeaiolia.
Raparperiunelma (L, G, VE)
Karamellisoitua murotaikinaa, raparperi-vaniljahilloketta,
vaniljajäätelöä ja kuplasokeria.
55€
Menu 5
Satakuntalainen siikakeitto (L, G)
Perinteinen satakuntalainen kirkaslieminen siikakeitto.
Tarjoillaan talon saaristolaisleivän kera.
Kreikkalaista härkää (L, G)
Kotimaista härän sisäfilepihviä 170g, Feta-oliivicrèmeä, sitruuna-paahtoperunaa ja
Gallen värikästä yrtti-tomaattisalaattia.
Suklaakakkua à la Galle (L, G)
Gallen suklaaganachella täytettyä ja kuorrutettua suklaakakkua sekä vadelmamoussea.
65€
Menu 6 – Menu Kahdelle
”Menu Kahdelle”
Gallen Caesar kahdelle (L, pyynnöstä G)
Raikasta salaattia, Gallen caesar -kastiketta (ei sisällä anjovista),
parmesanjuustoa, ilmakuivattua kinkkua sekä leipäkrutonkeja.
Lankkuhärkää kahdelle
Kuumalla parilalla tarjoiltuna sisäfileen noisetteja (400g) sekä viskipippurikastiketta. Lisukkeena paahdettuja kauden kasviksia ja jättilohkoperunoita.
2xGallen crème brûlée (L, G)
Gallen klassikko brûlee kera raparperihillokkeen.
125€
